Vous trouverez sur ce blog toutes mes joies, mes peines et surtout tout ce que j'aime
v oici qelques phoyos du mazet dans les bois ou je vais , je vous montre même le banc ou je brode et aussi mon copain en plein effort
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c'est ma première faites pour un échange qui n'a pas eu lieu mais j'ai fait une heureuse , une voisine et amie
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Ingrédients : 700g de crevettes roses cuites 1 cœur de laitue 2 œufs 1 boîte de cœurs de palmier au naturel 4 Cs de mayonnaise 1 Cs de ketchup 1 Cc de cognac Tabasco, sel, poivre du moulin Recette : Dans une casserole d’eau froide, plongez les œufs. Portez...
Lire la suiteIngrédients : 4 rougets (selon la taille des rougets, vous pouvez en prendre deux par personne) 800g de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 brin de persil haché Huile d'olive sel et poivre Un riz blanc cuit à la vapeur Recette : Coupez les tomates en quartiers,...
Lire la suite2,5 kg de poissons de roche mélangés 6 tomates 1 fenouil émincé 1 poireau émincé 2 oignons émincés 8 gousses d'ail hachées 80 g de concentré de tomate 50 cl de vin blanc sec 1 branche de thym, 1 de fenouil sec, 1 de céleri 1 feuille de laurier 1 pincée...
Lire la suiteINGREDIENTS: 20 tomates moyennes ; fleur de sel ; thym ; sucre ; poivre du moulin ; huile d'olives recette > TOMATES CONFITES Allumez le four sur th. 3-4/ 110°, sortez la plaque et tapissez-la d’une feuille de papier sulfurisé. Lavez et essuyez les tomates,...
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Ingrédients : 250g de saumon 1/3 de litre de béchamel 4 œufs + 3 blancs d’œufs noix de muscade sel et poivre du moulin Recette : Préchauffez le four à 180°C (th.6-7) Epluchez le saumon cuit, écrasez en fine purée avec la fourchette. Délayez la purée avec...
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Ingrédients : 4 filets de poissons maigres 2 litres de moules 1 citron 2 CS de tomates 1 CC sucres en poudre 1 CC gimgembre Coriandre hachée Huile de sésame Sauce piment 4 citrons verts en quartiers 200 g de riz 2 g de safran 300 cl d'eau Recette : Mélanger...
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