CLAFOUTI AUX CERISES

Ingrédients :
750g de cerises bien mûres
100g de farine
90g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
6 oeufs
1/4 litre de lait
1 pincée de sel
Recette :
Préchauffez votre four à 200° (thermostat 7).
Dénoyautez les cerises.
Battez les oeufs en omelette avec le sel.
Ajoutez le sucre.
Ajoutez la farine.
Ajoutez peu à peu le lait.
Beurrez votre plat.
Versez-y les cerises puis la pâte.
Faites cuire 45mn.
Servez tiède.

Comments

[Frivolithé]

Tiens ... tu me donnes une idée ! J'ai des bocaux de cerises noires (de mon verger) et nous n'en mangeons pas souvent. Je vai faire un clafoutis. merci Patty !

[glycine54]

waouh que de bonnes recettes cela me met l'eau à la bouche
très joli blog
biz
Fanny